肉類 Fleischgerichte

 

牛肉類 Rindfleisch

80 Rindfleisch mit schwarzen Bohnen, Paprika und Knoblauch, pikant 17,50
81 Rindfleisch mit Hühnerfleisch in pikanter Sauce 17,50
82 Curry-Rindfleisch 17,00
83 Rindfleisch scharf gewürzt mit Knoblauch 17,50
84 Rindfleisch mit Bambussprossen und Dongu-Pilzen 17,50
85 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln 17,00
86 Chop Suey mit Rindfleisch 17,00
88 Rindfleischstreifen mit Ingwer, Porree und Knoblauch nach YuXiang-Art 18,00
90 Rindfleisch mit Sojasprossen 17,00
91 Rindfleisch mit Bambussprossen und Morcheln,pikant 17,50
92 Rindfleisch in Austernsauce mit Donggu-Pilzen und Brokkoli 18,00
93 Rindfleisch mit Glasnudeln, pikant 17,50

 

豬肉類 Schweinefleisch

100 Süß-saures Schweinefleisch 16,50
101 Zweimal gebratenes Schweinefleisch 17,00
102 Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Porree und süßer Bohnensauce 17,00
103 Gebackene Schweinerückenfilets in süß-saurer Sauce 17,50
104 Gebackene Schweinerückenfilets mit Peperoni und Salz 17,50
105 Schweinefleisch mit Senfgemüse und Sojasprossen 17,00
106 Schweinefleisch mit acht Kostbarkeiten 17,50
107 Schweinefleisch mit Bambussprossen und Morcheln,pikant 17,00

 

Alle Hauptgerichte werden mit einer Portion Reis serviert.
Eine zusätzliche Portion Reis kostet 2,00 €. Statt Reis servieren wir gerne auf Wunsch auch Bratreis mit Ei für 2,50 € oder Bratnudeln für 2,50€.
Alle unsere Gerichte werden frisch und à la Minute im Wok für Sie zubereitet. Gelegentlich kann es deshalb zu Wartezeiten kommen, besonders dann, wenn viele Gäste gleichzeitig essen möchten. Bitte haben Sie dafür Verständnis.

 

Traditionell wird in der chinesischen Küche für einige Gerichte Glutamat in geringen Dosen verwendet, so auch bei uns, da wir authentisch nach traditionellen Rezepten kochen. Die entsprechenden Gerichte haben wir gekennzeichnet. Auf Wunsch können die Gerichte aber auch ohne Glutamat zubereitet werden.

Alle Preis in Euro inkl. der gesetzl. MwSt.